牛蛙这么做巨巨巨好吃,鲜嫩弹牙的蛙肉吸饱了麻辣汤汁,又麻又辣超过瘾!吃不了辣的姐妹少放点辣椒!做法很简单哦,快码住👇
食材:牛蛙、泡椒、啤酒、火锅底料、蒜、姜、花椒、二荆条、小米辣
做法:
1⃣牛蛙洗净控干水分,加一勺生抽、一勺料酒、适量盐、白胡椒粉和淀粉抓拌均匀腌制10分钟,倒出多余料汁
2⃣锅中多倒些油,下牛蛙炸至微黄捞出
3⃣倒出多余的油,油热下姜、蒜、泡椒、花椒、火锅底料炒香,加一勺生抽、一勺老抽和少许鸡精炒匀,倒入半罐啤酒煮开
4⃣倒入牛蛙和辣椒段,加入半勺蚝油焖煮4分钟,出锅即可~
以前做完菜,剩的食材和调料塞满小冰箱,找东西翻得乱七八糟,不同食材串味更是家常便饭,早就想换了家里的小冰箱,一直感觉不够用。
后来去成都旅游,偶然逛到小天鹅线下店,一眼被525L 冰箱种草!工作人员超耐心介绍冰箱的每个功能,还可以真机体验,收获满满!现在用了小天鹅 525 冰箱,大容量随便塞,整箱饮料、新鲜牛蛙都能轻松收纳,而且完美嵌入橱柜,厨房颜值直接拉满~
最绝的是它的蓝氧全天净技术,囤再多食材也不怕异味!泡椒、火锅底料这些重口味调料和新鲜食材放一起,打开冰箱还是清清爽爽的!买值了!